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屠宰機械的日常維護(hù)保養(yǎng)：
1、屠宰設(shè)備應(yīng)用完畢后，應(yīng)檢測各標(biāo)準(zhǔn)件連接位置是不是松脫，輸送鏈條滾軸是不是掉下來，立即扭緊和拆換；
2、按時調(diào)整張緊設(shè)備，使輸送鏈條的松緊適合。查驗皮帶輸送機旋轉(zhuǎn)設(shè)備的聯(lián)軸器、活塞銷、滾動軸承、鏈條傳動及經(jīng)常磨擦的零部件等的破損狀況，立即修補和拆換，更換的零部件應(yīng)與屠宰設(shè)備正本的規(guī)格型號、型號規(guī)格同樣（注：后文發(fā)生拆換的機械零部件、液壓密封件、輸送皮帶、電氣元器件及閘閥等均規(guī)定與屠宰設(shè)備正本的規(guī)格型號、型號規(guī)格同樣）；
3、按時對旋轉(zhuǎn)零部件及經(jīng)常磨擦的零部件等實現(xiàn)全方面潤化；
4、按時對輸送鏈條開展全方面潤化，特別是在與燙毛、清理、煺毛等機器設(shè)備搭配應(yīng)用的輸送機、帶掛勾或掛拍的懸掛輸送線等長期性與水、油、蒸氣觸碰的輸送鏈條，應(yīng)準(zhǔn)時查驗損壞狀況和潤化（注：應(yīng)應(yīng)用食品級潤滑油）；
5、減速器應(yīng)按時充注潤滑脂和換機油，急冷間輸送機械設(shè)備的潤滑脂應(yīng)達(dá)到超低溫規(guī)定。
牛屠宰設(shè)備
豬屠宰設(shè)備主要包含的設(shè)備：
1：毛豬懸架運輸刺血裝配線；（自動化技術(shù)水平高，降低勞動效率）
2：麻電皮帶輸送機；（具備使用便捷，法律效力高特性）
3：生豬吊式皮帶輸送機（用以生豬套腳發(fā)布刺血，使肉質(zhì)地好，無斷骨，無小紅點狀況）
4：平板電腦皮帶輸送機；（該設(shè)備有利于上刺血線吊式）
5：立柱式洗豬機；（用以刺血后的豬體清洗，不損豬體，占地面積少，檢修便捷）
6：平臂劈半鋸；（用以豬體的對中劈半，耗損小，效率）
7：手提式劈豬鋼鋸（用以豬體的人力劈半，適合宰殺量并不大的大中小型屠宰廠）
8：空用衛(wèi)檢皮帶輸送機；（內(nèi)臟器官檢驗檢疫線，應(yīng)用于豬羊牛同歩檢測）
9：立柱式洗肚機；（仿國外產(chǎn)品，適用豬牛羊頭肉的清理）
10:打毛機(用以豬體打毛,有機械設(shè)備.液壓機.型號規(guī)格有100型,200型300型
11搖燙機。
牛屠宰設(shè)備
