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豬屠宰設備如何正確放血：
1、臥式放血：擊暈后的豬經過滑槽滑入臥式放血平板運送機上持刀刺殺放血，經過瀝血運送，豬體的血液流入血液搜集槽內，有利于血液的搜集和使用。
2、倒立放血：擊暈后的豬用扣腳鏈拴住一后腿，經過豬提高機或豬放血線的提高裝置將豬提高進入豬放血主動運送線的軌跡上再持刀刺殺放血。
3、豬放血主動運送線軌跡規劃距車間的地坪高度不底于3400mm，在豬放血主動運送線上主要完結的工序：上掛、刺殺、瀝血、豬體的清潔、去頭號，瀝血時刻通常規劃為5min。
驢屠宰設備
脫毛機設備的結構裝置：
1、設備主體裝置：脫毛機沉浸池的主體在出廠前已經組裝好，機器應安裝在堅固的地面上，主體下面應該有一個排水池，應在附近安裝水管以調節，保持軌道水平，整個沉浸池穩定，入口和出口軌跡與架空線連接。
2、渦旋式裝置：渦旋式空裝置浸入式水池體上蓋彎曲浸沒池，空氣進出口通過接收和浸池連接，法蘭接頭用墊圈密封。
3、溫度控制部件裝置：將脫毛機閥組件放在浸沒池上方的浸水池上方，并用密封圈或密封帶密封每個接頭，打開電動閥的上蓋燙洗池，根據編號將終端，連接到機械手的相應位置，并根據編號連接電源。溫度控制器的間隔。
4、水管連接：脫毛機浸沒池的進水管為彎頭、水管、球閥，其他部分與水源連接，接頭用密封膠帶密封。
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